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ワインとチーズ

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ようやく念願叶って酒販の免許が取れました。
大好きなワインを地に根ざしてぶどうを作り、ワイン作りに取り組んでいる方々、そしてワイナリーの紹介とともに、少しずつおいしいワインを紹介してゆきたいと思います。
旧約聖書、そして新約聖書の時代から続くワイン作り。ぶどう、そしてその産物であるワイン。ぶどうはその根を深く、深く、ひたすら深くおろし、地中の水分や養分を吸収し、地上に見える部分よりも、根をしっかり作ることに時間をかける特殊な果実でもあるのです。
ぶどうの魅力、そしてワインの魅力を共に分かち合いたいと思います・・・

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  1. 2009/01/17(土) 09:15:04|
  2. 北の住まい設計社Cafe
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STUDY ROOM

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30th Anniversary Interior Goods “第2弾”
アニバーサリーキッズデスク、アニバーサリーキッズチェストが入荷いたしました。
以前はスタディデスクの引出しストッパーは金物を使用していましたが、現在のストッパーはひとつひとつ丁寧に“木”で手作りされています。それは、どうしても金物ですと開閉時にガンガンと前板にあたって傷んでしまうので木への負担を少しでも軽減するため。
また、『木を大切に、大事に使ってもらえたら…』という北の住まい設計社から子どもたちへのメッセージもこめられています・・・

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  1. 2009/01/06(火) 14:55:42|
  2. 東京店
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